resep pempek sutra

biar g lupa..save resep dulu di blog..

dpt resep dr sepupu..emak nya nanda..lumayan buat variasi menu si bule nichan yg say no sangad to n.a.s.i

ni resep lg fenomenal deh di fb..pempek yg direbus itu lohhh..yg adonan nya dimasukkan ke kantong plastik es mambo..
tertarik krn bisa disimpan agak lama dlm kulkas..jg g ribet misahinnya klo mau digoreng krn g bakal lengket2 satu sama lain

»»

image

1kg sagu,
1/2kg tepung gandum
5btir tlur,
10glas blimbing air,
msko + gram… (karna buat anak2..jd diganti merica + bawang putih yg byk)

di menu nichan..ditambahkan ikan tuna.. +merica dan bawang nya

tuna saya blender ditambahkan air secukupnya dr takaran 10gelas td itu..

telurnya saya kocok lepas sebelum ikutan nyemplung dlm adonan nya..

lalu semua bahan diaduk mpe g ada yg ngegumpal..jd nya cair.

siap dimasukin k kantong plastik es nya..

panas kan air utk mrebus..lalu masukan bakal pempeknya..

udahhhh..

tunggu mateng trus dinginkan sebelum digoreng..

gampang kaaaannnn…

cocok sangad buat emak (sok) rempong kek saya ohohoho

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s